村民们正在忙着拔萝卜，一个棚占地半亩，种萝卜2500株。王师傅是地道的农民，种萝卜上的肥料以有机肥为主，另外上一些复合肥、磷肥、钾肥等，平均每三天浇一次水，保持土壤的温度，这样种出的萝卜才能水份大、不辛辣。

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！”王师傅笑着介绍说。安徽省亳州市农村的王师傅承包了200亩地，这片地可算是一块“风水宝地”，历史上就因盛产萝卜而出名。这里产的萝卜，清脆甘甜、水多肉嫩，城里人过去在澡堂里洗过澡后，都会吆喝一声：“来个秦大园的萝卜！”王师傅今年种了30亩萝卜，仅萝卜一项就能收入30多万元，还不包括其他170亩经济作物。航拍的萝卜大棚，村民们正在将萝卜去叶、装箱。

王师傅介绍：“这一箱萝卜约5.5公斤重，出售价为30元，很多饭店、养生馆、大浴场采购大量萝卜，很多农民一起装还忙不过来。”一箱大概有12个萝卜，平均每个萝卜卖2元钱。

图为航拍的萝卜大棚，绿油油一片。

村民攥着萝卜叶子，将一大堆萝卜背出大棚。据介绍，种萝卜需要很高的技术，如果施肥不当，会降低萝卜的口感。如果浇水不当，可能会造成萝卜的空心或辛辣。所以尽管萝卜的销量很好，但由于掌握不了关键技术，当地的种植面积很有限。

王师傅种的萝卜水份很大，一直被当作水果整箱地往外出售。他介绍说水萝卜一般7月份开始种植，11月份就可以卖了，只需要4个月的时间。

王师傅说他种的萝卜瞄准了养生牌，还注册了商标，在周边地市已经打开了销路。他说常吃青萝卜可降低血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等疾病，是很受欢迎的一种养生食品。萝卜的长度以15－20厘米长度为最佳，一根萝卜重约500克。萝卜根出土部分多，皮色深绿，肉色翠绿，晶莹剔透，吃起来很脆，就像吃水果一般。

航拍的萝卜大棚。王师傅介绍，今年萝卜畅量很好，取得了不错的收益，明年将扩大种植面积，带动周边村民致富。只要瞄准了正确的方向，在农村搞种植挣钱也很简单。摄影：老牛。添加微信公众号：西楚朗雨，更多农村精彩故事分享。